O Acordo

Tipología

O Acordo significa “el trato”. Albariño 75%, Sousón 15% y Caíño tinto 10% (éstas dos últimas, uvas tintas). Un ensamblaje único crea este tinto atlántico, de marcado frescor y sincera originalidad. Prensa directa, el mosto fermenta de manera natural sin control de temperatura. Embotellado al terminar la fermentación, sin filtrar y sin sulfitos añadidos. Mantiene CO2 residual.